La storia dell’ azienda ha avuto inizio a metà degli anni Cinquanta del secolo scorso quando Vittorio Dal Bello fondò l’attività. I figli Mario e Antonio hanno scelto di portare avanti ciò che il padre Vittorio con grandi sacrifici aveva creato, coltivando la terra come si faceva un tempo ma utilizzando anche tecniche d’avanguardia, fondendo così tradizione ed innovazione.

Il rispetto della natura è sempre stato un valore importante, ecco perchè l’azienda ha aderito  al progetto ” V.I.V.A. – LA SOSTENIBILITA’ NELLA VITICOLTURA IN ITALIA”, promosso dal Ministero dell’ Ambiente e della Tutela del Territorio e del  Mare, che ha lo scopo di misurare la sostenibilità della filiera vitivinicola attraverso l’analisi di 4 indicatori: aria, acqua, territorio e vigneto. Nel 2019 l’azienda ha ottenuto la certificazione V.I.V.A. in qualità di azienda sostenibile e da allora ha portato avanti continue azioni di miglioramento sia in vigneto che in cantina.

“Amore per il vino e la propria terra”, questa è la filosofia dell’azienda!

I vigneti di proprietà si estendono su 50 ettari, sparsi tra 6 borghi sui Colli Asolani, il più antico dei quali si trova in località Sant’ Anna ad Asolo, zona caratterizzata da un particolare tipo di terreno detto “caranto” per la sua durezza e compattezza. L’uva Glera qui coltivata viene utilizzata per la produzione dello spumante extra-brut Celeber.