Prosecco Superiore extra-brut con residuo zuccherino minore di 1 gr/l , si traduce in un vino fresco, secco, con spiccata mineralità e un retrogusto persistente. Rivela note erbacee di salvia fresca e sfumature floreali di glicine e mughetto. Ottimo a tutto pasto e perfetto con frutti di mare crudi.
Vitigno: 100% Glera
Prosecco Superiore brut, fresco e rinfrescante al palato, con note di mela che portano ad un finale piacevole e persistente. Grazie al basso residuo zuccherino è adatto sia come aperitivo sia in abbinamento ad antipasti e piatti leggeri.
Vitigno: 100% Glera
Prosecco Superiore extra-dry con aromi di mela golden, pera, pesca bianca e fiori bianchi. Un vino fresco, ben bilanciato e con finale persistente. Ideale come aperitivo, si accompagna piacevolmente anche ad antipasti di frutti di mare.
Vitigni: 85% Glera, 15% vitigni autoctoni
Prosecco Superiore dry millesimato offre intensi sentori di frutta matura (mela e pera) con un tocco di frutta tropicale e note floreali di ginestra, glicine e rosa. Fine ed elegante, si abbina al meglio con la pasticceria secca ma è da provare anche con il parmigiano ed altri formaggi intensi dove crea un contrasto gustoso.i
Vitigni: 85% Glera, 15% Pinot nero
Prosecco rosè millesimato brut, con sentori floreali (rosa canina) e fruttati (frutta a polpa bianca). Fresco ma persistente, presenta bollicine setose ed è un ottimo prodotto per celebrazioni ma anche in abbinamento ad antipasti e primi piatti.i
Vitigno: 100% Merlot
Colore rosso rubino intenso, sentori fruttati di amarena, ribes, visciole, con note di vaniglia ed erbe officinali. Voluminoso e armonico al palato, tannicità elegante e ben bilanciata dall’affinamento in legno. Perfetto abbinamento con carni rosse, selvaggina, brasato di vitello, formaggi stagionati.